Etusivu Tapahtumat Kokkolan seudun tradenomien viini-illallinen

Kokkolan seudun tradenomien viini-illallinen

• Vapaa-aika

On tullut jälleen aika viini-illallisen! Kokkolan seudun tradenomit kutsuu jäsenensä mukaan kevään huippusuositulle illalliselle! 

Kevät korkataan Kokkolinnassa perjantaina 24.4. Rakkaudella rakennettu menu saa rinnalleen tarkoin valitut viinikaverit: laseihin kaatuu herkullisen hedelmäistä samppanjaa, hiljattain
mitalein aateloitua rieslingiä, raikkaan marjaista ja mehukasta punkkua sekä kevään kanssa kilpaa loistavaa makeaa herkkua.

Illan isäntänä toimii viiniasiantuntija Kalle Naatula. Luvassa on tuttuun tapaan elämyksellisiä viinejä, tarinoita etikettien takaa sekä puhuttelevia makupareja ja kohottavaa keskustelua.
Tilaisuudessa tehdään kärkeen katsaus viinin ja ruoan yhdistämisen kulmakiviin samppanjaa siemaillen, jonka jälkeen nautitaan kolmen ruokalajin menu kera täsmäviinien.

Yhdistelmistä jutellaan rennonletkeästi, ja samalla opitaan kosolti viinistä sekä viinin ja ruoan yhdistämisestä. Minkäänlaista pohjatietoa viinistä ei tarvita.

Illan normaali hinta on 89€ hlö, mutta tarjoamme tämän jäsenelle hintaan 49€ Voit myös ottaa itsellesi avecin mukaan! Paikkoja on rajoitetusti joten toimi nopeasti!

Hinta sisältää menun, neljä viiniä ja tasting ohjelman. 

Kerrothan ilmoittautumisen yhteydessä mahdolliset erityisruokavaliot. Huomioithan ettei juomapakettia ole mahdollista saada alkoholittomana. 

Illan menu: 

Lohiceviche,
pikkelöityjä kasviksia,
piparjuurimajoneesia ja
punajuurisipsiä
***
Flank steak,
grillattua varhaiskaalia ja
vihreää parsaa,
naattiporkkanoita ja
timjamikastiketta
***
Vadelmasorbettia &
lakritsimoussea